イヌリンとは?

天然の水溶性食物繊維で、フルクトース(果糖)が約30 個ほどつながってできた多糖類の一種です。
菊芋にもっとも多く含まれており約10%〜12%程のイヌリンが含まれていると言われています。
糖質の吸収を抑制して、食後の血糖値の上昇を抑える効果があります。

イヌリンはこんな方におすすめ。

血糖値を抑えます。

イヌリンは糖でありながら極めて低カロリーで、尚且つ一緒にとった別の糖の吸収を阻害する力もあります。
水溶性の食物繊維であるイヌリンは、胃腸を通過するときに水分を吸収してゲル状になり、腸内の糖を一緒に巻き込んで体外へ持ち出してくれるのです。

膵臓の機能を高めます。

糖尿病の患者さんの場合、過食が原因で膵臓は絶えずインスリンの分泌を強いられます。そうすると、やがて膵臓が衰弱しインスリンの分泌が枯渇するケースが起きます。
イヌリンは腸内の糖を排出させるので、糖の吸収が減り、膵臓を少しでも休ませることが出来れば、インスリンの分泌能力の回復に役立ちます。

イヌリンに関する情報サイト。

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イヌリンを摂るときの注意事項。

イヌリンは、食品なので、病院で処方された血糖降下剤などの薬と一緒にとっても問題ありません。
イヌリンの効果で血糖値が安定してきたら、医薬品の服用を続けるかどうか担当医に相談してみるのもいいでしょう。

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